Recept: Italiaanse courgettesoep

Wat gebeurt er als je 30 kilo’s courgette uit je moestuin plukt? Dan word je creatief! Creatief met courgettes 😉 Dagelijks verdwijnen er courgettes in ovenschotels, wokgerechten, smoothies, havermoutpap, pizza’s en vooral courgettesoepen! Onze favoriet is deze Italiaanse courgettesoep: heerlijk vol van smaak, bomvol gezonde vetten en lekker voedzaam! Stiekem waan je je zo de […]

Lees Meer

Recept: Italiaans zomersoepje

Soep in de zomer? Héérlijk! Mij maak je altijd blij met soep: het vult goed, je kunt er talloze groenten in verstoppen en het smaakt verrukkelijk ❤ Toch eten we vaker soep in de winter dan in de zomer, omdat je in de zomer nu eenmaal meestal wat meer trek hebt in frisse gerechten. Vanaf […]

Lees Meer