Recept: Naked Ferrero Rocher bonbons

Tja, de naam klinkt een beetje dubieus, maar het omschrijft wel het beste de volle smaak van deze per ongeluk ontstane verrukkelijke bonbons. Per ongeluk ontstaan? Tja, zoals veel recepten van mij ontstaan. Men neme een potje zelfgemaakte chocoladehazelnootpasta, men vrage zich af hoe dit te laten proeven op de sportschool en men besluit er extra hazelnoten doorheen te gooien en het geheel tot balletjes te rollen. Tadaaa! Laat je niet misleiden door het uiterlijk, want eenmaal geproefd maakt het je he-le-maal niets meer uit dat deze kleine rakkers er een beetje apart uit zien 😉

Ingrediënten

  • 400 gram hazelnoten
  • 10 gram cacaopoeder
  • 100 ml plantaardige melk
  • 60 ml ahornsiroop
  • 100 gram hazelnoten

IMG_20170627_163217_737-01.jpeg

Bereidingswijze

  • Vermaal de 400 gram hazelnoten tot een pasta in een krachtige blender.
  • Meng hier vervolgens in de blender het cacaopoeder, de plantaardige melk en de ahornsiroop doorheen tot een smeuïge chocoladehazelnootpasta.
  • Schep 100 gram hazelnoten door de chocoladepasta.
  • Rol met je handen balletjes van het deeg en zet deze in de koelkast om op te stijven. Bewaar de balletjes hier ook, zo lang als het duurt 😉

Eet smakelijk!

Laat je me weten wat je van dit recept vindt?
Reageer hieronder of tag @renmeisje in je foto op Instagram of Facebook!

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s